En 2021, BAUDRY & DUTOUR prend la relève de la famille NAU sur les plus beaux terroirs de Bourgueil avec l’envie de sublimer les vins tout en respectant la tradition familiale et en cultivant le merveilleux potentiel des vignes du Domaine.
L’objectif est désormais de protéger les Terroirs crées par la Famille NAU et de les valoriser en apportant nos savoir-faire en matière de viticulture de conservation et d’agronomie viticole.
La tâche a été confiée à Nicolas et à son équipe, après avoir fait ses armes dans le vignoble bordelais Nicolas a été nommé Chef d’exploitation du Domaine.
Un défi relevé avec humilité, un véritable voyage !
Reprise
Hectares
Cuvées
Cépage
L' Équipe
Nicolas Chef d'exploitation
Pascal Agent viticole
Ludovic Agent viticole
Nos Vins
Sur la rive droite de la Loire, les terrasses d'alluvions anciennes d'Ingrandes-de-Touraine offrent un terroir idéal pour une expression fruitée du Cabernet Franc.
Les argilo-calcaires, elles, sont exposées plein sud pour obtenir la meilleure maturité et constituent ainsi la matrice idéale des grands vins de garde.
MAISON NAU Rouge
Robe rouge grenat, nez gourmand de fruits rouges frais, arômes de fraise et framboise écrasées avec une pointe d’épices. Un vin tendre et gouleyant.
LES BRUNETIÈRES
Robe grenat sombre et nez profond. Des notes de fruits rouges compotées, relevées d’une pointe cacaotée. Un vin structuré et ample avec une belle longueur.
Les Blottières
La nouveauté du Domaine NAU ! Cuvée parcellaire aux arômes de fruits rouges intenses et aux tanins soyeux. Un cabernet franc qui se dévoilera pleinement après quelques années de garde. Disponible uniquement à la Maison NAU.
Le Domaine
Le Domaine NAU est situé à Ingrandes-de-Touraine, à l’entrée de l’AOC BOURGUEIL. Le vignoble est établi sur le coteau, au plus proche de la Loire ; l’orientation sud-ouest baigne les raisins de lumière, les pentes argilo-calcaires se colorent de teintes brunes ou blondes donnant leur nom à deux parcelles remarquables : Les Brunetières et Les Blottières.
Venez découvrir nos cuvées dans une ambiance champêtre et conviviale à la Maison NAU.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi, de 11h00 à 19h00.
Vente et dégustation.
ACTUALITÉS
Ouverture de la Maison NAU
Nous vous accueillons du mardi au samedi de 11h00 à 19h00 pour une dégustation de nos cuvées